材料 a (薄力粉 200g、b・p 小2 砂糖 30g 塩 少量) 卵 1個 牛乳 50cc バター 40g(とかしておく) シナモン 大1 グラニュ−糖 大5
作り方 1 f・pメタルブレードにaをいれて軽くまぜる。 2 1に卵、牛乳、バターをいれてまぜラップに包んで冷蔵庫で20分ねかせる。 3 打ち粉をした台に生地をのせ1.5cm厚さにのばし型をぬく。 4 170℃に熱した油であげ取り出したら熱いうちにシナモンシュガーをまぶす。